Конкурс «Вкус Наурыза» состоялся среди сотрудниц колоний ВКО
Сотрудницы одиннадцати колоний ВКО приняли участие в конкурсе «Вкус Наурыза», сообщает Polisia.kz.
Соревнование, где молодые женщины показали мастерство в ведении домашнего хозяйства, проходило между 11 колониями ВКО.
На суд зрителя были представлены, приготовленные собственноручно традиционные национальные блюда, как казы-карта, жал-жая, бешбармак, стейки, бауырсаки, курт, сузбе, иримшик, торты, фруктовые и овощные композиции, а также символ праздника – наурыз коже.
Также хозяйки продемонстрировали мастерство в изготовлении национальных одеял-көрпе.
– Работа в уголовно-исполнительной системе для женщин – тяжелый труд. Они работают непосредственно с преступниками, проводят работу по исправлению осужденных. Сегодня, к празднику Наурыз, мы увидели в наших сотрудницах настоящих казахских келинок, умелых хозяек. Они собирали по частям, как большие одеяла (жамылғы көрпе), так и прототипы матрасиков для сидения на полу (жер көрпе). Лоскутная техника у казахов носит название «құрақ». Все эти яркие лоскутки, собранные вместе, напоминают о ярких цветах в весенней казахской степи, – отметили в Департаменте УИС по ВКО.
По итогам конкурса участницы были награждены ценными призами.