В учреждении АП-162/3 Департамента уголовно-исполнительной системы по Павлодарской области прошел мастер-класс по приготовлению шоколадного фондана для осужденных, передает Polisia.kz.
Мастер-класс провел шеф-повар одного из известных ресторанов Павлодара. Пирогов Валерий поделился рецептом известного десерта с осужденными, работающими поварами, на кухне учреждения. Во время мероприятия в столовой царила атмосфера вкусного запаха от шоколада. Участники с интересом наблюдали за действиями кулинара.
«Понравилось абсолютно все: отличная организация мастер-класса, десерт, общение с шефом… Валерий прекрасный общительный человек! Ему удалось создать творческую и дружескую атмосферу. Сразу чувствуется, что это не просто профессионал, а человек, любящий то, что он делает, и этим вдохновляющий других. Даже для нас, в этих условиях, было всё понятно и просто! Выйду на волю — обязательно приготовлю этот десерт для своих родителей», — поделился своим мнением участник мастер-класса.
Мероприятие направлено на повышение заинтересованности осужденных в каком-либо творчестве и социальной адаптации после освобождения из мест лишения свободы. Сотрудники учреждения отметили, что мастер-классы не только способствуют успешной ресоциализации осужденных, но и позволяют разнообразно провести досуг.
