В Карагандинской области осужденные приготовили весьма необычные по размеру и весу угощения, передает Polisia.kz.
Осужденные учреждения АК-159/5 в преддверии празднования Наурыз испекли 57-килограммовый торт. На его выпечку ушло 150 яиц, 5 кг сахара, 12 литров молока, 15 кг муки и 3 кг сливочного масла. На выпечку коржей ушло шесть часов, также пять часов заняло украшение праздничного торта. Украшали торт орехами и шоколадом.
Размером торт вышел 1,40 метров на 0,70 метров, а его вес составил 57 кг. Праздничный торт раздали среди осужденных, отбывающих наказание в данном учреждении.
Другое необычное угощение приготовили осужденные учреждения АК-159/20. Женщины, отбывающие наказание в колонии-поселении, решили пожарить трехметровую сосиску в тесте. В прошлом году осужденные данного учреждения уже готовили самый большой баурсак.
«Наурыз — это семейный праздник, связанный с началом тепла и весны. Мы специально решили приготовить сосиску в тесте, так как это больше связано с воспоминаниями тепла домашнего уюта, когда наши мамы готовили угощенья. Сам процесс приготовления нас не подвел, изначально мы продумали, как будем жарить столь длинную сосиску в тесте. Мы насадили каждую сосиску на нить, а позже обернули ее тестом. Из-за столь длинного размера готовить целиком ее было не реально, так как нет подходящей емкости для обжаривания. Мы поделили ее на две части по 1,5 метра и постепенно обжаривали в емкости с маслом. От начала к концу, при этом нужно было ее придерживать со всех сторон и переворачивать для равномерного обжаривания. После полученные две части скрепили между собой еще одним куском теста и обжарили, поливая раскаленным маслом. В итоге у нас получилась цельная сосиска в тесте», — сообщила осужденная учреждения АК-159/20.
