Информационный медиа-портал POLISIA.KZ

Осужденные акмолинской колонии испекли каравай в честь дня хлеба

Осужденные акмолинской колонии испекли каравай в честь всемирного дня хлеба, передает Polisia.kz.

16 октября – Всемирный день хлеба. В знак уважения и признания заслуг казахстанских хлеборобов, мукомолов и пекарей с 2019 года этот день включен в календарь праздников в Казахстане.

В этот день проходят различные выставки хлебной продукции, кондитерских изделий, ярмарки, мастер-классы, народные гуляния, а также бесплатные раздачи хлеба всем нуждающимся, благотворительные акции и многое другое.

В учреждении ЕЦ-166/4 Департамента УИС по Акмолинской области тоже отметили хлебный праздник. Более 40 лет в учреждении действует собственная пекарня, которая обеспечивала хлебной выпечкой не только заключенных учреждения, но и заполняла местные прилавки продовольственных магазинов для жителей города Атбасар и Атбасарского района.

Сегодня пекарня функционирует только для жизнеобеспечения колонии. Всего за сутки пекарня выпускает более 600 булок, вес готовой одной булки составляет 810 грамм.

В пекарни учреждения выпекают ароматные булки двое осужденных Миербек и Мадияр. Выпекая хлеб, молодые пекари ежедневно радуют осужденных колонии. К обеду столовая учреждения наполнена запахом свежего душистого хлеба.

“Сегодня – профессиональный праздник работников хлебной отрасли. В дань уважения самому главному продукту на столе, в честь праздника мы решили испечь праздничный каравай и порадовать осужденных ароматной сдобой”, – поделился один из пекарей учреждения.

Читайте также

Оставьте ответ