В столице в ходе оперативно-профилактических мероприятий сотрудники полиции выявили незаконный цех по переработке мясной продукции, оборудованный в одном из частных домов, сообщает Polisia.kz.
Установлено, что производство осуществлялось без каких-либо разрешительных документов. Готовая продукция поставлялась в частные магазины и кафе города, а значит, могла в любой момент оказаться на столах жителей столицы.
В ходе проверки обнаружено свыше трех тонн мясной продукции неустановленного происхождения и качества. Установлено, что продукция производилась и хранилась с грубейшими нарушениями санитарных норм: не соблюдался температурный режим, продукция хранилась в антисанитарных условиях. Часть мяса имела явные признаки порчи: резкий характерный запах, скопления мух и другие признаки, свидетельствующие о его непригодности к употреблению.
По результатам проведенных мероприятий вся обнаруженная продукция уничтожена. Благодаря своевременному вмешательству сотрудников полиции потенциально опасная продукция не поступила в продажу и не попала на столы жителей столицы.
Владельцы подпольного цеха привлечены к ответственности в соответствии с действующим законодательством.
Полиция напоминает, что незаконное производство и реализация продуктов питания с нарушением санитарных требований создают реальную угрозу жизни и здоровью граждан. Если вам стало известно о подобных фактах, незамедлительно сообщайте в правоохранительные органы.
